Poboljšava probavu. Zbog visokog sadržaja enzima i vlakana, ovaj kruh potiče zdravu crijevnu mikrofloru. Stabilizira razinu šećera u krvi. Zbog niskog glikemijskog indeksa, ovaj proizvod je pogodan čak i za osobe s predijabetesom i inzulinskom rezistencijom. Snižava kolesterol. Redovita konzumacija proklijalog kruha pomaže u smanjenju “lošeg” kolesterola u krvi. Dugotrajna sitost. Takav kruh je zaista […]
