Svježi zeleni grašak: Zašto biste ga trebali jesti
Izvor vlakana je vaš ključ za probavu i sitost Samo 2/3 šalice zelenog graška sadrži oko 3 g vlakana, što je gotovo 15% dnevne vrijednosti.
Štiti srce Grašak sadrži magnezij, kalij i kalcij – elemente u tragovima koji podržavaju zdravlje kardiovaskularnog sustava.
Podržava imunitet Zeleni grašak je izvor vitamina C i E, cinka i antioksidansa koji jačaju obrambene snage tijela.
Poboljšava vid Zeleni grašak sadrži vitamin A (u obliku beta-karotena). Samo pola šalice graška osigurava gotovo 50% dnevne vrijednosti vitamina A, ništa lošije od mrkve.
Stabilizira razinu šećera u krvi Zeleni grašak ima nizak glikemijski indeks (GI), što znači da ne uzrokuje nagle skokove glukoze nakon jela; pruža dugotrajan osjećaj sitosti.